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CHÂTEAU HAUTERIVE LE HAUT
La Garrigue 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme beaucoup de domaines des Corbières, le château de Hauterive était une dépendance de l'abbaye de Fontfroide. Le vignoble est dans la famille de Jean-Marc Reulet depuis quarante ans. Cette année, c'est le rosé qui se distingue. Issu de la trilogie grenache-syrah-cinsault, ce vin est plaisant par sa palette fruitée, un rien amylique, et par sa bouche élégante, vive en attaque et plus ronde en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château hauterive le haut
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
9500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA REULET
1, ancien chemin de Ferrals
11200 Boutenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 62 00
F: +33 4 68 27 12 73
@: hauterive-le-haut@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château hauterive le haut, se déguste en accords avec les mets suivants :

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