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CHÂTEAU HAUT-FONGRIVE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A la fin des années 1980, un couple d'Anglais, séduit par ce château et le point de vue qu'il ménageait sur les coteaux de Thénac, restaura remarquablement les bâtiments. Dix ans plus tard, en 1998, Sylvie et Werner Wichelhaus allaient à leur tour être charmés au point de racheter le domaine de 15 ha. Ils réussissent ici un vin de teinte blanc-vert, brillant. Le nez complexe et délicat est dominé par des notes florales. La bouche offre une matière fruitée et ronde, bien équilibrée. A destiner aux poissons cuisinés et aux viandes blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-fongrive
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SYLVIE ET WERNER WICHELHAUS
château Haut-Fongrive
24240 Thénac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 553585629
F: 553241775
@: hautfongrive@worldonline.fr

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Le vin : Château haut-fongrive, se déguste en accords avec les mets suivants :
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