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CHÂTEAU HAUT-FONGRIVE
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1998, séduits par le point de vue qu'offre le domaine, Sylvie et Werner Wichelhaus ont acheté les 16 ha de Haut-Fongrive à un couple d'Anglais. Leur bergerac sec était déjà très réussi dans le millésime précédent. Celui-ci offre un nez fort expressif avec ses parfums de fruits blancs et de fleurs blanches (aubépine). L'attaque vive, concentrée, révèle des notes d'agrumes et de mangue. La finale est assez persistante. Un vin bien fait qui allie concentration et fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-fongrive
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SYLVIE ET WERNER WICHELHAUS
château Haut-Fongrive
24240 Thénac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 553585629
F: 553241775
@: hautfongrive@worldonline.fr

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Le vin : Château haut-fongrive, se déguste en accords avec les mets suivants :
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