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CHÂTEAU HAUT-CHATAIN
2001

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur son important vignoble de 22 ha, la famille Rivière-Junquas en consacre 9 à ce cru, issu pour 80 % de merlot. Ce millésime grenat de bonne intensité est encore discret au nez, mais franc. La bouche est agréable, aromatique, avec des tanins fondus qui permettront de boire ce 2001 assez prochainement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-chatain
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
52000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARTINE RIVIÈRE
château Haut Chatain
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 25 98 48
F: 05 57 25 95 45
@: chateau.haut.chatain@wanadoo.fr

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Le vin : Château haut-chatain, se déguste en accords avec les mets suivants :

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