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CHÂTEAU HAUT-CARLES
2004

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Habitué à l'excellence, ce château ne déçoit pas cette année encore avec cette sélection issue de parcelles bien répertoriées. La robe rubis se pare de nuances pourpres; le bouquet intense et complexe marie la violette, la mûre, le cacao et le pain grillé. Les tanins soyeux soutiennent un équilibre parfait entre le boisé et le fruité. Une note mentholée bienvenue agrémente la finale. Un grand vin à apprécier dans trois à huit ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-carles
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV CH. DE CARLES
1, Carles
33141 Saillans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 32 03
F: +33 5 57 84 31 91
@: chateaudecarles@free.fr

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Le vin : Château haut-carles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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