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CHÂTEAU GRIVIERE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Appartenant au même ensemble que le château La Cardonne, ce cru n'en conserve pas moins sa personnalité, comme l'a montré son coup de coeur pour le millésime 2000. Jouant sur l'apport du bois, le 2001 apparaît séducteur par son bouquet aux notes toastées et mûres. Poursuivant dans le même esprit, le palais concilie un côté rond et charnu avec une riche présence tannique. Un ensemble de bonne facture à attendre trois ou quatre ans. Le Château Ramafort 2001, du même producteur, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château griviere
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES DOMAINES CGR - CHÂTEAU LA CARDONNE
rte de la Cardonne
33340 Blaignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 31 51
F: +33 5 56 73 31 52
@: cgr@domaines-cgr.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château griviere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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