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CHÂTEAU GRIVIÈRE
2008

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L’unique coup de cœur de l’an dernier (millésime 2007) revient cette année avec un vin moins ambitieux mais néanmoins complet, mariant à l’olfaction les fruits rouges et de plaisantes notes de gibier et de torréfaction. L’équilibre entre le fruit et le bois se retrouve au palais dans un ensemble bien construit qui demandera un peu d’attente avant d’accompagner avec bonheur un fromage de brebis au piment d’Espelette.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grivière
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
145000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES DOMAINES CGR - CHÂTEAU LA CARDONNE
rte de la Cardonne
33340 Blaignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 31 51
F: +33 5 56 73 31 52
@: cgr@domaines-cgr.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grivière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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