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CHÂTEAU GRAND PICQUE CAILLOU
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sainte-Croix-du-Mont doit sa réputation à ses vins liquoreux tout autant qu'à son église, à son château, à ses bancs d'huîtres fossilisées et à sa vue imprenable sur la Garonne. Il ne faudrait pourtant pas oublier sa production de bordeaux, tel celui-ci, dominé par les cabernets (60 %), qui se pare d'une robe rubis et d'arômes épicés discrets. Ample et rond, le vin exprime les fruits rouges en bouche et évolue sur des tanins très présents qui demandent à s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand picque caillou
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DES VIGNOBLES RICARD
Ch. de Vertheuil
33410 Sainte-Croix-du-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 02 70
F: 05 56 76 73 23
@: vignobles.ricard@free.fr

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Le vin : Château grand picque caillou, se déguste en accords avec les mets suivants :

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