Vin exceptionnel
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Jean-Louis Robin a réalisé ici une cuvée superbe à partir d'une sélection de 2 ha qui lui donne la première place cette année dans l'AOC. Le terroir argilo-calcaire classique est complanté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet. La robe grenat soutenue brille de mille feux; le nez intense et complexe évoque le fruit noir, les épices, le confit, la vanille. En bouche, l'attaque ronde, élégante, est suivie d'une sensation de tanins puissants, bien boisés, en équilibre parfait. Un vin remarquablement fait, typé, qui s'épanouira totalement après trois à huit ans de vieillissement dans une bonne cave.
Détail du vin Château gontet
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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