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CHÂTEAU GONTET
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
80 % de merlot et 20 % de cabernet franc composent l'assemblage de ce 2000 d'une belle couleur grenat intense. Le vin évoque la vanille, le cachou, les fruits confits et les épices. Gras et ronds en attaque, les tanins se révèlent ensuite bien charpentés; la finale demande un vieillissement de deux à trois ans dans une bonne cave avant l'ouverture de cette bouteille sur un magret de canard aux pommes caramélisées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gontet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBIN
château Gontet
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 84 54 78 40
F: 05 57 74 63 28

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gontet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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