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CHÂTEAU DU SIRON
Cuvée réservée 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin est né dans un cadre enchanteur, un vrai décor de cinéma, puisque Claude Miller y tourna Le Sourire en 1993. Sa robe amarante s'anime dans le verre de reflets pourpres et son nez séducteur se fait bouquet d'été: groseille, épices douces, cannelle. Les tanins se fondent dans les plis de cette étoffe soyeuse ornée de fruits cuits, de muscade, de raisin sec, et autorisent un débouchage prochain.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du siron
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE GINELLI
EARL château Le Siron 2, Le Siron
33490 Saint-Martin-de-Sescas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 76 44 79
F: 05 56 76 43 10
@: pierre.ginelli@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du siron, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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