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CHÂTEAU DU RETOUT
1997

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois ans auront suffi à ce cru pour entrer dans le Guide et se hisser au plus haut niveau. Il en faudra plus (quatre ou cinq ans) pour que son 97 arrive à son optimum, comme l'indiquent sans ambages sa robe d'un rouge intense, son bouquet complexe, son volume et sa structure tannique. Aussi puissant qu'harmonieux, ce vin est une étonnante réussite.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du retout
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLE KOPP
4, rue du Bois-des-Andres
33460 Cussac-Fort-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 58 91 08
F: 05 56 58 91 08
@: contact@chateau-du-retout.com

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Le vin : Château du retout, se déguste en accords avec les mets suivants :
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