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CHÂTEAU DU RETOUT
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Même en Médoc, il est rare de trouver 84 % de cabernet-sauvignon dans l'encépagement. Ce vin en porte la marque, tant au bouquet, intense et expressif, à la fois fruité (myrtille confiturée), boisé et un rien végétal, qu'au palais, où sa puissance et sa densité s'expriment sans réserve. Ce caractère bien trempé invite à le remiser en cave trois ou quatre ans avant d'en profiter pendant une dizaine d'années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du retout
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLE KOPP
4, rue du Bois-des-Andres
33460 Cussac-Fort-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 58 91 08
F: 05 56 58 91 08
@: contact@chateau-du-retout.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château du retout, se déguste en accords avec les mets suivants :
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