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CHÂTEAU DU BASTY
2005

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un des plus anciens domaines du Beaujolais, dans la même famille depuis 1482. Aujourd'hui, Gilles Perroud exploite 17,50 ha de vignes et exporte 60 % de sa production. Il propose un régnié rouge soutenu au nez assez discret de petits fruits rouges. La chair plutôt vive de ce 2005 s'allie à de fins tanins au goût de fruits rouges. Un vin agréable et convivial à servir dès l'automne avec une assiette de charcuterie. Le beaujolais-villages blanc 2005 obtient également une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du basty
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PERROUD
Le Basty
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 85 98
F: 04 74 69 26 63
@: chateau.du.basty@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du basty, se déguste en accords avec les mets suivants :

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