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CHÂTEAU DES BRUYÈRES
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un rosé qui se révélera un bon compagnon de début de repas, sur des charcuteries par exemple. Sous sa robe brillante, il présente un nez moyennement expressif sur le fruit. C'est en bouche qu'il séduit: puissante et savoureuse, avec un fruité bien présent, elle offre une finale longue et harmonieuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des bruyères
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
7400
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIET ET ANNELIES HEIDE
château des Bruyères
47120 Loubès-Bernac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 94 22 61
F: 05 53 94 22 61
@: chateaudesbruyeres@tsf47.net

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.