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CHÂTEAU DE VIELLA
Moelleux 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir emprunté le parcours pédestre ludique qui sillonne les 25 ha du domaine, demandez à voir le chai abrité sous les voûtes du château du XVIIIes. Puis, goûtez ce pacherenc jaune paille, évocateur de fruits exotiques confits et de miel sur fond discrètement boisé. De sa matière concentrée, d'une jolie composition aromatique, on retient la subtile note de nectar d'abricot. Un vin équilibré. (Bouteilles de 50 cl.) Les madiran Tradition 2003 (5 à 8 €) et Prestige 2002 sont cités.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de viella
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN BORTOLUSSI
Ch. de Viella
32400 Viella
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 75 81
F: +33 5 62 69 79 18
@: contact@chateauviella.fr

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Le vin : Château de viella, se déguste en accords avec les mets suivants :
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