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CHÂTEAU DE PIZAY
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Pizay, ancienne possession des sires de Beaujeu, abrite aujourd'hui un hôtel de luxe et englobe une vaste propriété viticole de 75 ha, dont une partie est conduite en agriculture biologique. Pour ce morgon, 19 ha de ceps de quarante-cinq ans ont été sélectionnés. Il en résulte un vin qui mêle au nez les fruits rouges à un léger boisé. La bouche se révèle ronde et fondue. L'ensemble est harmonieux et prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de pizay
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. DE PIZAY

69220 Saint-Jean-d'Ardières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 26 10
F: +33 4 74 69 60 66
@: contact@vins-chateaupizay.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de pizay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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