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CHÂTEAU DE LA ROCHE BOUSSEAU
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 72 ha, situé dans le Haut-Layon, obtint un coup de cœur de l'appellation dans la précédente édition. Le 2010 n'égale pas son aîné mais se révèle fort plaisant. Séduisant dans sa jolie robe ornée de reflets violets, il libère des parfums délicatement floraux (rose). Fruitée, charnue, ronde, avec une juste vivacité, la bouche offre un bel équilibre. Pour une cuisine sucrée-salée. Le Dom. de la Petite Roche 2010 (130 000 b.), amylique et fruité, assez chaleureux en finale, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la roche bousseau
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA PETITE ROCHE
La Petite Roche
49310 Trémont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 43 03
F: +33 2 41 59 69 43
@: contact@domainepetiteroche.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de la roche bousseau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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