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CHÂTEAU DE CRANS
Nyons Galisse Elevé en barrique 2000

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
N'est-il pas élégant ce château du XVIIIes. bâti sur un coteau, au milieu des vignes et dominant le lac Léman? Ce vin, assemblage de garamet et de garanoir, dévoile une même distinction dans sa robe rouge foncé comme dans son sillage de cerise noire et de cannelle. Fruité, bien équilibré entre gras et fraîcheur, il possède un soutien tannique mesuré qui lui assurera une garde de cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de crans
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PIERRE CRETEGNY
rue Antoine-Saladin
1299 Crans
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 776 34 04
F: 22 776 88 10
@: pierre.cretegny@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.