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CHÂTEAU DE CRANS
Nyons Galisse Elevé en barrique 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
N'est-il pas élégant ce château du XVIIIes. bâti sur un coteau, au milieu des vignes et dominant le lac Léman? Ce vin, assemblage de garamet et de garanoir, dévoile une même distinction dans sa robe rouge foncé comme dans son sillage de cerise noire et de cannelle. Fruité, bien équilibré entre gras et fraîcheur, il possède un soutien tannique mesuré qui lui assurera une garde de cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de crans
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PIERRE CRETEGNY
rue Antoine-Saladin
1299 Crans
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 776 34 04
F: 22 776 88 10
@: pierre.cretegny@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.