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CHÂTEAU DE CRANS
Nyon Galine Élevé en barrique 2007

Guide 2010
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
«Assemblage de cépages nobles» (gamaret, garanoir et 15 % de merlot) indique l’étiquette: ce 2007 s’acquitte pleinement de la grandeur de ses origines. Jugé exceptionnel par nos dégustateurs, il se pare d’une somptueuse robe rouge grenat à reflets violets. Il livre un bouquet exubérant d’iris, de pivoine et de girofle. Son attaque souple et fraîche prélude à une bouche puissante, solidement bâtie sur des tanins fermes, puis pleine de tonicité en finale. Un vin d’une rare élégance, à savourer dès aujourd’hui sur des côtelettes d’agneau aux herbes de Provence par exemple, ou à garder trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de crans
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PIERRE CRETEGNY ET GILLES PILLOUD
château de Crans
1299 Crans-près-Céligny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 776 34 04
@: pierre.cretegny@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.