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CHÂTEAU DE CHÂTAGNERÉAZ
Mont-sur-Rolle 2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne propriété des seigneurs de Mont-sur-Rolle, ce château commande un vignoble de 14 ha, presque d'un seul tenant. Il propose cette cuvée issue de gamay complété de gamaret et de garanoir. Dans une robe carmin, il offre un bouquet mêlant les petits fruits rouges et la cerise noire à la violette. La bouche reste fraîche tout au long de la dégustation, développant une chair aux tanins fins et enrobés, avant une finale sur le sureau. À découvrir sur une fricassée de porc.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de châtagneréaz
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE CHÂTAGNERÉAZ
place de la Gare 7
1180 Rolle
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 822 02 02
F: 21 822 03 03
@: concours@schenk-wine.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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