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BUJARD
Féchy Fonterive 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Bujard propose un chasselas digne d'un filet de perche du lac Léman. Dans sa robe jaune, ce vin exprime un agréable fruité souligné d'une touche minérale typique qui fait tout le charme de la finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Bujard
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA BUJARD VINS
Palce de la Gare, 7
1180 Rolle
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 218 22 02 02
F: 218 22 03 03
@: concours@schenk-wine.ch

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.