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CHÂTEAU COUSSIN SAINTE VICTOIRE
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Siège des batailles romaines menées par le général Marius en 102 avant J.-C. contre les Barbares, ce terroir vit naître le château Coussin Sainte Victoire au XVIIes. Le 99, dans sa robe pourpre intense, livre un bouquet riche de notes de cuir, de pain grillé, de cassis et de poivre. La bouche est certes encore austère, mais la matière puissante et solidement construite est de bon augure. Ce vin ne demande qu'à s'ouvrir après trois ans de garde. Le rosé 2000, de teinte saumon, obtient une étoile pour son harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château coussin sainte victoire
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU COUSSIN
1048, chemin de Coussin
13530 Trets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 61 20 00
F: 04 42 61 20 01
@: sumeire@sumeire.com

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Le vin : Château coussin sainte victoire, se déguste en accords avec les mets suivants :
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