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CHÂTEAU CLOS DES PRINCE
2008

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ne cherchez pas une faute d'accord singulier-pluriel dans le nom de ce cru: il appartient à la famille Prince, également propriétaire d'un important bureau de courtage. La vigne est implantée sur les sables à crasse de fer de Saint-Laurent-des-Combes, à l'est de Saint-Émilion. Si la surface cultivée pour ce 2008 est petite (2 ha), le vin est grand sans conteste. Drapé dans une somptueuse robe bordeaux foncé, encore jeune, il livre un bouquet déjà impressionnant de raisin très mûr, de boisé de qualité, d'épices douces et de cuir. La bouche se révèle charnue, savoureuse et persistante, bâtie sur des tanins denses. Dans trois ans, cette bouteille accompagnera aussi bien une lamproie à la bordelaise qu'une viande rouge grillée ou du gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Château clos des prince
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA VIGNOBLES PRINCE
Château Clos des Prince Ferrandat-Sud
33330 Saint-Laurent-des-Combes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 64 14
F: +33 5 57 84 64 54
@: vignobles-prince@wanadoo.fr

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Le vin : Château clos des prince, se déguste en accords avec les mets suivants :

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