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CHÂTEAU BRETHOUS
2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2011 dévoile un bouquet riche de fruits mûrs, d'épices, de grillé et de chocolat noir. Une générosité que l'on retrouve dans un palais ample, gras et rond, étayé par de beaux tanins qui demandent encore à s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château brethous
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CÉCILE ET THIERRY MALLIÉ-VERDIER
Château Brethous 28, chem. du Jonc
33360 Camblanes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 20 77 76
F: +33 5 56 20 08 45
@: brethous@libertysurf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château brethous, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet rôti

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.