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CHÂTEAU BELLOY
Cuvée Prestige 1999

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété bénéficie depuis le Second Empire d'un emplacement de choix sur un terroir de calcaire, d'argiles et de quartz. Sa cuvée Prestige, issue d'une sélection rigoureuse de 60 % de merlot et de 40 % de cabernet franc, décroche un coup de coeur unanime du grand jury. La robe grenat est profonde et brillante; le bouquet intense et complexe évoque les fruits confits, la vanille, le cuir et le pain grillé. En bouche, le vin se distingue par le velouté de ses tanins très mûrs, fondus par un élevage en barrique bien maîtrisé. La finale équilibrée et persistante demande à s'épanouir à la faveur d'une garde de deux à cinq ans dans une belle cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château belloy
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
11774
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS TRAVERS
2, Naudin
33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 98 05
F: +33 5 57 24 97 79
@: htexier@vignobles-travers.com

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Le vin : Château belloy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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