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CHÂTEAU BECHEREAU
Cuvée spéciale Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée issue du merlot est élevée en fût de chêne pendant un an. Sa robe grenat aux reflets rubis et ses arômes mentholés et fruités (framboise) retiennent l'attention. Puis les tanins au caractère marqué marquent agréablement la finale. A servir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bechereau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BERTRAND
96, rue des Vignerons lieu-dit Béchereau
33570 Les Artigues-de-Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 34 29
F: 05 57 24 34 69
@: contact@chateaubechereau.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bechereau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.