CHARLES CLÉMENT Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Charles Clément Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Créée en 1956, cette coopérative regroupe une soixantaine d'adhérents et vinifie 150 ha répartis sur sept communes de la région de Bar-sur-Aube. Une fois de plus, on la retrouve dans le Guide avec deux cuvées qui recueillent l'une comme l'autre une étoile. Le brut Tradition, issu des trois cépages champenois, privilégie les noirs (70 %, dont 40 % de pinot noir). Sa robe jaune d'or annonce un nez flatteur, sur les fruits jaunes (mirabelle) et les fruits blancs, un rien miellé, prélude à une bouche riche et puissante: un champagne gourmand, qui s'accordera avec une viande blanche. La cuvée Gustave Belon (15 à 20 €) obtient la même note. Bien que la mention ne figure pas sur l'étiquette, il s'agit d'un blanc de blancs. Ses senteurs de pain blanc et de fruits mûrs se confirment dans un palais franc à l'attaque, frais, agréable et bien dosé. Pour l'apéritif ou un poisson cuisiné. (CM)

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Détail du vin Charles Clément Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Clément Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Clément Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Charles Clément Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Clément Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CHARLES CLÉMENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne