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CHANTAL ET MICHEL CORDAILLAT
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Cordaillat est implanté sur des terroirs argilo-calcaires des communes de Chéry et de Reuilly. Son 2002 évocateur de fruits secs (noisette) et de praline s'ouvre après aération sur les agrumes. Il attaque avec souplesse avant de révéler sa matière mûre, déjà évoluée, ronde et grasse. Il affirme ainsi une certaine complexité et de la finesse. Le reuilly rosé 2002 mérite d'être cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Chantal et michel cordaillat
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CORDAILLAT
Le Montet
18120 Méreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 52 83 48
F: +33 2 48 52 83 09
@: domainecordaillat@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Chantal et michel cordaillat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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