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CHAMBERAN
2011

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce crémant déploie des bulles fines à l'ascension régulière. Le nez offre une belle montée en puissance aromatique : la noisette verte, puis l'anis et enfin des notes de chèvrefeuille. On retrouve ces sensations, accompagnées par une nuance originale de feuille de tomate, dans une bouche fraîche de bonne longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Chamberan
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

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263, rte de Die
26340 Vercheny
France

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Le vin : Chamberan, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gâteau basque

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