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CHÂTEAU SAINT-ROCH
Kerbuccio 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
à‰liane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 2006, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : la vallée de l'Agly, vers Maury, les terrasses de galets roulés proches de la mer, les Aspres et ses terres d'altitude. Aujourd'hui, quelque 150 ha cultivés à  petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses cà´tes-du-roussillon et ses muscats.

Le château est situé au pied de la forteresse cathare de Quéribus, dont Kerbuccio est le nom celte. La robe est profonde, noir d'encre. Le nez délivre une note boisée presque truffée nuancée d'une pointe de réglisse et de vanille. Généreuse, ample, fraîche et gourmande, la bouche est, elle aussi, marquée par l'élevage. On peut déboucher cette bouteille dès maintenant, mais mieux vaut l'attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-roch
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LAFAGE
Mas Miraflor rte de Canet
66000 Perpignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 80 35 82
F: +33 4 68 80 38 90
@: contact@domaine-lafage.com

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