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CHÂTEAU PRIEURÉ-LES-TOURS
Cuvée Clara 2014

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne propriété du comte de Ravez, garde des Sceaux de Louis-Philippe, cette vaste unité (80 ha aujourd'hui) a été achetée en 1962 par la famille Solorzano, d'origine basque. Essentiellement située dans les Graves, elle regroupe plusieurs crus.

un bouquet puissant de fruits mûrs et de coing ; un palais rond et soyeux, équilibré par une bonne acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château prieuré-les-tours
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
6760
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LES DOMAINES DE LA METTE
17, rte de Mathas
33640 Portets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 67 18 18
F: +33 5 56 67 53 66
@: domainesdelamette@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château prieuré-les-tours, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : aillade de veau

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