CHÂTEAU DES GILLIÈRES Vieilles Vignes 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce sèvre-et-moine a bénéficié d'un court passage en fût avec bâtonnage et d'un élevage de dix-huit mois en cuve. Il offre un nez intense, fruité et brioché, légèrement minéral, qui évolue à l'aération vers la pomme cuite. Gras, volumineux, gourmand et long, avec la fraîcheur typique de l'appellation et une longue finale acidulée, il laisse une impression d'harmonie. Du potentiel.

Sas Des Gillières : Le vigneron

Fondé vers 1900 et racheté par D. Régnier en 1999, cet important domaine de quelque 88 ha est principalement installé dans l'aire d'appellation du muscadet-sèvre-et-maine, mais il s'est agrandi vers Corcoué-sur-Logne dans l'AOC muscadet-côtes-de-grandlieu.

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Détail du vin Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Gillières Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coquilles Saint-Jacques à la crème.

Garde :

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 11 °C

Producteur :

SAS DES GILLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine