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CHÂTEAU CAP DE FOUSTE Tuilé Temps - rouge

Roussillon • Rivesaltes
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Voilà plus de 15 ans qu'il attend dans la quiétude des barriques du château, se dépouillant de sa cuirasse noire pour revêtir un tuilé aux airs d'ambre très chatoyant. L'oxydation a bien fait son œuvre, apportant rondeur, concentration, longueur et douceur sans excès. La puissance est là, mais contenue, avec une palette aromatique variée d'eucalyptus, de rancio, de fruits secs, d'agrumes confits, de coing, de rhum vanillé. Une bien belle balade au pays des tuilés.

Ch. Cap De Fouste : Le vigneron

La vieille demeure catalane (construite en 1830) et son parc au charme délicieux sont situés aux portes de Perpignan, non loin du lac de Villeneuve de la Raho. Sébastien Balaguer a pris la suite de son oncle, Joseph Mas, en 2017. Le vignoble couvre aujourd'hui 90 ha en conversion bio.

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Détail du vin Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap De Fouste Tuilé Temps rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2024 - 2040
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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