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CELINE ET LAURENT TRIPOZ
Vinzelles Les Morandes 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Respect de la vendange par pressurage pneumatique, respect du parcellaire grâce à une cuverie adaptée... Le mâcon Loché Les Chênes 2003 élevé en fût de chêne et le mâcon Loché 2003, aux arômes primaires, sont cités, tout comme ce Vinzelles, or blanc, aux senteurs de pêche de vigne et d'acacia. Le palais est souple, solidement structuré, avec une finale acidulée vivifiante.
IDENTITÉ DU VIN :
Celine et laurent tripoz
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CÉLINE ET LAURENT TRIPOZ
place de la Mairie
71000 Loché
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 66 09
F: 03 85 35 64 23
@: cltripoz@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Celine et laurent tripoz, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.