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CAVE SAINT MARC
Cuvée Étienne de Vesc Élevé en barrique 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave doit son nom à la proximité d'un oratoire dédié à saint Marc. Fondée en 1928, elle vinifie 1 200 ha de vignes et compte trois cents coopérateurs. Le 2004 se distingue par son bouquet floral, élégant, ponctué de touches grillées. D'attaque souple, la bouche développe des notes fruitées sur un lit de tanins fins et délicats. Un vin subtil à déguster sur une blanquette de veau. La cuvée Clocher rouge 2005 (3 à 5 €) est citée pour son bouquet de fruits mûrs et sa bouche légère.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave saint marc
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
19266
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE SAINT-MARC
667, av. de l'Europe
84330 Caromb
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 62 40 24
F: +33 4 90 62 48 83
@: julien.d@cave-saint-marc.fr

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Le vin : Cave saint marc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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