Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CAVE DU VIDÔMNE
Chamoson Johannisberg 2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si des cépages internationaux et des variétés italiennes (barbera et sangiovese) ont été plantés dans ce domaine de 2,5 ha, les spécialités valaisannes ne sont pas en reste. En témoigne ce johannisberg (sylvaner) qui présente toute la typicité attendue: couleur soutenue, minéralité presque austère, gras généreux et notes d'amande qui confèrent une subtile amertume à la finale légère. À vin classique, accords classiques: asperges et fromages à pâte dure.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave du vidômne
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE DU VIDOMNE
Catherine et Meinrad Gaillard
1955 Saint-Pierre-de-Clages
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 306 27 80
F: 27 306 27 02
@: meinradgaillard@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.