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CAVE DU HAUT-POITOU
Chardonnay 2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est en 1948 que la Cave du Haut-Poitou fut créée. Elle exporte aujourd'hui plus de 80 % de sa production. Cete bouteille sera sans doute appréciée pour sa couleur jaune pâle, annonciatrice d'une palette gaie de fleurs blanches et de citron. Souple et flatteuse, elle garde cette fraîcheur jusqu'en finale. Servie bien fraîche, elle sera plaisante sur des fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave du haut-poitou
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
66600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

SCA CAVE DU HAUT-POITOU
32, rue Alphonse-Plault
86170 Neuville-de-Poitou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 49 51 21 65
F: +33 5 49 51 16 07
@: caveau@caveduhautpoitou.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave du haut-poitou, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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