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CAVE DE SARRAS
Cuvée Champtenaud Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave, située dans le Haut-Vivarais sur la rive droite du Rhône à hauteur de Saint-Vallier, a très bien réussi trois cuvées rouges dans le millésime 98, avec la même fourchette de prix: La Mandragore et Domaine de Bonarieux. Décrivons Champtenaud: très typée par son millésime, elle présente des tanins fins et équilibrés sur un complexe aromatique riche où fruits mûrs et épices se répondent. Attendre 2004 pour ouvrir ces trois bouteilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de sarras
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA CAVE DE SARRAS
6, rue du Champ-de-l'Homme
7370 Sarras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 475231481
F: 475233836
@: contact@cavedesarras.fr

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Le vin : Cave de sarras, se déguste en accords avec les mets suivants :

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