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CASLOT-BOURDIN
La Charpenterie 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1970, date de son acquisition d'un hectare de vignes à La Chapelle-sur-Loire, ce domaine n'a cessé de grandir pour atteindre aujourd'hui 70 ha. Ce 2009 a tout du bourgueil bien typé, de style frais et fruité. Le nez s'ouvre sur les fruits rouges, précédant une bouche au diapason, souple et soyeuse. Un bourgueil «comme on les aime», note un dégustateur, à boire sur le fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Caslot-bourdin
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CASLOT-BOURDIN
21, rue Brûlée
37140 La Chapelle-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 34 45
F: +33 2 47 97 44 80
@: info@caslot-bourdin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Caslot-bourdin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).