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BRUMES
Doux 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine des Salesses, créé en 1959, compte aujourd'hui 25 ha de vignes. Le cépage loin-de-l'oeil a été récolté tardivement pour produire ce gaillac contenant 95 g/l de sucres. Or pâle d'une bonne clarté, la cuvée Brumes arbore un nez intense aux nuances de fruits confits et de miel. Chaleureuse dès l'attaque, la bouche évolue sur le gras généreux de l'alcool et prend des accents de fruits confits (coing), puis la finale monte en puissance.
IDENTITÉ DU VIN :
Brumes
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC LES SALESSES
Sainte-Cécile-d'Avès
81600 Gaillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 563572689
F: 563572689

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COMMENTAIRE
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