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BERNARD WEBER
Bruderthal Muscat Cuvée Marie-Odile 2003 • Gd cru

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Molsheim a connu la prospérité grâce à la vigne puis grâce aux purs sangs de l'automobile, les voitures Bugatti que l'on peut voir défiler à la mi-septembre. Bernard Weber perpétue la tradition viticole en exploitant 6 ha de vignes, dont la moitié en grand cru Bruderthal. Il a présenté un rare muscat de l'année de la canicule. Or clair limpide, ce vin s'ouvre discrètement sur le raisin surmûri et une touche minérale. L'attaque révèle un ensemble équilibré, dominé par des impressions de rondeur, de puissance et de douceur, puis on retrouve en finale la touche minérale. À servir à l'apéritif. (Sucres résiduels: 27 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard weber
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

BERNARD WEBER
49, rue de Saverne
67120 Molsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 38 52 67
F: 03 88 38 58 81
@: info@bernard-weber.com

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.