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BARON DE BACHEN
2002

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Guérard, célèbre pour avoir créé, dès 1974, un complexe de thermalisme et de restauration à Eugénie-les-Bains, est aussi propriétaire du château de Bachen, vaste demeure médiévale, et de ses vignes de Tursan depuis vingt ans. Ses deux vins blancs secs ont obtenu une citation: le Château de Bachen 2002 (8 à 11 €) et ce Baron de Bachen or pâle à reflets gris-vert, dont le nez plutôt intense conserve un boisé encore marqué, tout en révélant des notes florales et fruitées plus fines. La bouche laisse la même impression, avec un équilibre et une persistance satisfaisants. Un vin qui devrait gagner en charme dans le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron de bachen
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
12600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL GUÉRARD
Cie hôtelière et fermière d'Eugénie-les-Bains
40320 Eugénie-les-Bains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 58 71 76 76
F: +33 5 58 71 77 77
@: direction@michelguerard.com

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