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AUTREAU-LASNOT
Prestige 1995

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation fondée en 1932 dispose d'un vignoble de 10 ha dans la vallée de la Marne, à Venteuil et à Châtillon. Assemblant chardonnay et pinot noir à parts égales, sa cuvée Prestige a connu six mois de fût. Elle mérite d'être citée pour son nez qui mêle notes florales et noisette, et pour ses saveurs de cerise et de poire. Egalement cité, le rosé (pinot noir 40 %, pinot meunier 20 %, chardonnay 40 % vendangés en 1995, 1996 et 1997) possède une attaque douce et une bonne longueur. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Autreau-lasnot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

AUTRÉAU-LASNOT
6, rue du Château
51480 Venteuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 49 35
F: +33 3 26 58 65 44
@: info@champagne-autreau-lasnot.com

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Le vin : Autreau-lasnot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.