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ANDRÉ ROBERT
Le Mesnil Blanc de blancs 2002 • Gd cru

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé au Mesnil-sur-Oger, grand cru de la Côte des Blancs, Bertrand Robert exploite 11 ha de vignes. Son blanc de blancs 2002 a bien évolué: c'est un vin jaune d'or, aux senteurs légèrement beurrées avec des nuances de fruits confits. En bouche, il se montre ample et long. Ce millésimé est à boire maintenant. Le rosé privilégie le chardonnay (70 %), mais les 30 % de meunier qui lui donnent sa couleur marquent la dégustation au travers d'arômes de fruits rouges et d'un palais ample et puissant. Au contraire du précédent, ce champagne issu de la récolte 2005 peut gagner à attendre quelques mois. Quant au blanc de blancs grand cru Cuvée de réserve (11 à 15 €), il marie au nez les fleurs et la mangue et se montre frais et équilibré, avec une pointe d'amerturme en finale. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
André robert
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
14900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ ROBERT
15, rue de l'Orme BP 5
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 59 41
F: +33 3 26 57 54 90
@: info@champagne-andre-robert.com

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Le vin : André robert, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.