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ANDRÉ ROBERT

Guide 2011
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bertrand Robert exploite le domaine créé par ses grands-parents, qui couvre 13 ha dans la Côte des Blancs et la vallée de la Marne. Son rosé comprend 85 % de raisins blancs, et pourtant, ce sont les 15 % de meunier qui donnent d'abord le ton: une robe saumonée et un nez puissant sur les fruits rouges (mûre, cassis, cerise) et le pruneau. En bouche, le rapport de forces s'inverse et le chardonnay impose sa fraîcheur et sa race. Un très beau champagne d'apéritif, à servir maintenant. Autre cuvée à apprécier sans attendre, le blanc de blancs grand cru Le Mesnil 2003 obtient une citation. Le caractère solaire de ce millésime se retrouve dans un nez de fruits surmûris et une bouche vineuse et grillée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
André robert
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ ROBERT
15, rue de l'Orme BP 5
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 59 41
F: +33 3 26 57 54 90
@: info@champagne-andre-robert.com

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Le vin : André robert, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).