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ALEXANDRE BONNET
Grande Réserve

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée aux Riceys dans la Côte des Bar, cette propriété fait aujourd’hui partie du groupe Lanson-BCC. La maison s’adosse à un domaine de 44 ha. Le pinot noir, omniprésent dans ce secteur aubois, est également largement majoritaire dans les cuvées de ce négoce. Il compose 60 % de ce brut Grande Réserve, complété par le meunier (15 %) et le chardonnay (25 %). Les petits fruits, les fleurs, le beurre et la brioche s’allient dans ce champagne au dosage perceptible, puissant, agréable et assez long. On le servira à l’apéritif. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Alexandre bonnet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS MAISON ALEXANDRE BONNET
138, rue du Gal-de-Gaulle
10340 Les Riceys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 29 30 93
F: +33 3 25 29 38 65
@: info@alexandrebonnet.com

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Le vin : Alexandre bonnet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.