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ALBERT ZIEGLER
Pfingstberg Gewurztraminer 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Orschwihr est dominé par le Pfingstberg, dont le sol à texture argilo-gréseuse contient du grès micacé. Ce coteau appartenait autrefois à un couvent, et les premiers écrits qui le mentionnent datent de 1299. D'un jaune limpide et brillant, ce vin offre des nuances de giroflée d'une grande finesse. Délicatement fruité au palais, il révèle une belle fraîcheur, qui souligne son caractère gouleyant. Elégant, il fera bonne figure à table à n'importe quel moment. (Sucres résiduels: 32,6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert ziegler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

EARL ALBERT ZIEGLER
10, rue de l'Église
68500 Orschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 01 12
F: +33 3 89 74 91 32
@: ziegler.voelklin@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.