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ALAIN VESSELLE
Cuvée Saint-Eloi • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bouzy, célèbre pour ses coteaux champenois rouges, produit bien sûr des champagnes. Eloi Vesselle, à la tête de cette marque familiale, élabore une cuvée où pinot noir et chardonnay s'équilibrent, issus tous deux de la récolte 1999. Le bouquet est fin, légèrement anisé et floral. En bouche, on retrouve la finesse, les aspects floraux complétés par des notes fruitées, un bon équilibre et une longueur qui assureront une bonne garde à ce vin. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Alain vesselle
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALAIN VESSELLE
15, rue de Louvois
51150 Bouzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 00 88
F: +33 3 26 57 09 77
@: contact@champagne-alainvesselle.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Alain vesselle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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