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ALAIN GUYARD
Les Chenevières 2006

Guide 2010
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2006, le ban des vendanges avait été fixé au 20 septembre pour le pinot: trois jours plus tard, Alain Guyard ramassait les raisins de cette parcelle. En cette année difficile, marquée par un mois de juillet caniculaire et un mois d'août froid, la Côte de Nuits a bien tiré son épingle du jeu en matière de vin rouge, comme en témoigne celui-ci. Le nez est ouvert sur la cerise griotte et un léger boisé, et la bouche structurée, ample et fraîche, offre de la mâche et une bonne longueur. Un vin complet et sérieux, bien dans son appellation, qui saura attendre deux à trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain guyard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN GUYARD
10, rue du Puits-de-Têt
21160 Marsannay-la-Côte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 52 14 46
F: +33 3 80 52 67 36
@: domaine.guyard@orange.fr

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COMMENTAIRE
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